In der Siedlung Wackerwinkel ist dieses ganz seltene Haus saniert worden. Es wurde schon 1596 gebaut und erinnert an das Leben von Mensch und Vieh unter einem Dach. In der Mitte ist die hallenartige Diele zu erkennen, die links und rechts durch Ständerreihen an Holzbalken begrenzt ist. An den Längsseiten befinden sich dann zwei „Schiffe“, die Kübbungen heißen. Ein Anruf beim Heimatbund Uetze genügt (Tel. 05173/7752), schon öffnen sich für Besucher die Holztore. Auch den Bauerngarten sollten Sie sich anschauen: Da stecken Anregungen für zu Hause drin!