Det mest traditionsrige julemarked præsenterer sig med festlig julebelysning omkring det gamle rådhus og torvekirken, mens den historiske julelandsby får vakt middelalderens byliv til live igen. På det finske julemarked (Ballhofplatz) får man serveret specialiteter som røget laks og glögi (gløgg). En helt speciel stemning hersker omkring ønskebrønden på Holzmarkt med over 50 illuminerede grantræer på 400 kvadratmeter.